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Dieser Kurs behandelt zentrale Stoffklassen der organischen Chemie und zeigt deren Aufbau, Reaktionen und Bedeutung im Alltag.

Mehr von Grundlagen der Chemie:

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Course: Chemische Reaktionen und Prozesse

  1. Organische Chemie
  2. Angewandte organische Chemie
  3. Fett und Öle

Fett und Öle

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◄ Ester
Gesättigte und ungesättigte Fettsäuren ►
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